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历史典故【鱼羹宋嫂】鱼羹宋嫂解释,鱼羹宋嫂来历出处


周密《武林旧事.西湖游幸》:“……小舟时有宣唤赐予如宋五嫂鱼羹,尝经御赏,人所共趋,遂成富媪。朱静佳六言诗云:‘柳下白头钓首,不知生长何年?前度君王游幸,卖鱼收得金钱。’……”

北宋时汴京酒店的宋五嫂善做鱼羹,随宋室南渡到杭州,名噪一时。后遂用为咏名餐经营之典。

清.黄任《西湖杂诗十四首》(其七):“鱼羹宋嫂六桥无(六桥:指西湖上的映波、锁澜、望山、压堤、东浦、跨江六座桥),原是樊楼旧酒垆(樊楼:宋时汴京著名酒店)。”

  • 【鱼羹】: 鱼做的糊状食物。《南齐书·孝义传·乐颐》:“吏部郎 庾杲之 甞往候, 颐 为设食,枯鱼菜菹而已。 杲之 曰:‘我不能食此。’母闻之,自出常膳鱼羹数种。” 前蜀李珣 《渔歌子》词之二:“水为乡,蓬作
  • 【宋嫂】: 即 宋五嫂 。 清赵翼 《生帖拜喜为师遂授法而去戏调子才》诗:“ 宋嫂 夸鱼羹, 薛庖 精羊胛。食单虽鄙事,亦贵专门业。”

  • 憩棠:

    源见“召公棠”。喻地方官的德政。宋 梅尧臣《送棣州唐虞部》诗:“风俗已如此,憩棠无讼争。”


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