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历史典故【莼羹下豉】莼羹下豉解释,莼羹下豉来历出处


源见“千里莼羹”。指乡土特产美味。宋 陆游《食荠糁甚美盖蜀人所谓东坡羹也》诗:“莼羹下豉知难敌,牛乳抨酥亦未珍。”

  • 【莼羹】: 用蓴菜烹制的羹。晋书·陆机传:“尝诣侍中 王济 , 济 指羊酪谓 机 曰:‘卿 吴中 何以敌此?’答云:‘千里蓴羹,未下盐豉。’时人以为名对。”说郛卷十九引 宋 曾三异 因话录·蓴羹:“‘千里蓴羹,未下盐豉。’世多以淡煮蓴羹,未用盐与豉相调和。非也!盖末字误书为未, 末下 乃地名, 千里 亦地名。此二处产此二物耳。其地今属 平江郡 。” 清 金农 闻喜县中早发诗:“脯腊膎胰非不饱,未免秋风刮面思蓴
  • 【豉】: 豉 chǐ 〔豆豉〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品

  • 狐禅:

    同“野狐禅”。清 陈守诒〈香祖楼〉后序:“说理者落于腐障,掩耳思逃;醒世者堕入狐禅,游谈惹厌。”


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