官署名。明代在各地掌管设苑养马事宜之专门机构。永乐四年(1406)首置于北直隶、辽东、甘肃和平凉。后陆续在各地增置。每寺辖六监，每监管四苑，共二十四苑。各有其拨定之草场、水泉，地方坐落，四至分明。苑分上、中、下三6*级，各养马万匹、七千、四千不等。每寺设卿一人为长官，少卿一人和寺丞若干佐之。掌管六监二十四苑之马政，而听于兵部。首领官为主簿，属官为牧监、监正、监副、录事等。
曲(麯)税：
曲麯 明代税收之一。凡造酒曲者，纳税后方许卖出。造曲酿酒，自用者不征，出卖者，亦须征此税。
历史知识
官署名。明代在各地掌管设苑养马事宜之专门机构。永乐四年(1406)首置于北直隶、辽东、甘肃和平凉。后陆续在各地增置。每寺辖六监，每监管四苑，共二十四苑。各有其拨定之草场、水泉，地方坐落，四至分明。苑分上、中、下三6*级，各养马万匹、七千、四千不等。每寺设卿一人为长官，少卿一人和寺丞若干佐之。掌管六监二十四苑之马政，而听于兵部。首领官为主簿，属官为牧监、监正、监副、录事等。
曲(麯)税：
曲麯 明代税收之一。凡造酒曲者，纳税后方许卖出。造曲酿酒，自用者不征，出卖者，亦须征此税。
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