① 官署名。隋朝行台省置，有监、副监各一员，丞四员。唐朝陕东道大行台尚书省置，有监一员、丞二员，掌膳羞、财物、宾客、铺设、音乐、医药事; 诸道行台尚书省亦置，有监、丞各一员，兼掌农圃监事。另有录事、典事等属。唐高祖武德五年至九年(622—626)渐省。②官名。隋朝行台省食货监长官，置一员，视正八品。唐朝陕东道大行台尚书省食货监长官，置一员，正八品下; 诸道行台尚书省食货监为从八品上，兼农圃监事。高祖武德五年至九年渐省。
长乐食监：
官名。东汉长乐宫宦官。后汉书·宦官列传·曹节传： “共矫诏以长乐食监王甫为黄门令，将兵诛武、蕃等”。 官名，汉置，掌监长乐宫太后膳食，宦者。后汉书·宦者列传·曹节：“中黄门王尊，长乐谒者腾是等十七人
历史官职