利用动物践踏制造粪肥的方法。北魏贾思勰《齐民要术·杂说》：“其踏粪法：凡人家秋收治田后，场上所有穰、谷秸等，并须收贮一处。每日布牛脚下三寸厚;每平旦收聚堆积之;还依前布之，经宿即堆聚。计经冬一具牛，踏成三十车粪。至十二月、正月之间，即载粪粪地。”除牛以外，也有用马、羊、猪等动物踏粪的。是古代主要造粪方法之一。
李方子：
南宋邵武今属福建人，字公晦，号果斋。嘉定进士。历泉州观察推官、国子录等职。受学于朱熹。在泉州时，真德秀以师友礼之，辩论经训至夜分不倦。后被劾归田里，讲论学问，学者毕集。生平恪守朱熹学说，终身习究，致
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