官名。《周礼》天官之属，掌君王、王后饮食烹调，及宗庙祭祀、宾客宴享膳食制作。
何灌：
1065—1126 北宋开封祥符今河南开封人，字仲源。武选登第。善射，名闻辽、夏。历知宁化军、丰州，为熙河都监，提点河东刑狱，知沧州、岷州。提举熙河兰湟弓箭手，兴水利，溉农田，得良田二万六千顷。参预镇
历史知识
官名。《周礼》天官之属，掌君王、王后饮食烹调，及宗庙祭祀、宾客宴享膳食制作。
何灌：
1065—1126 北宋开封祥符今河南开封人，字仲源。武选登第。善射，名闻辽、夏。历知宁化军、丰州，为熙河都监，提点河东刑狱，知沧州、岷州。提举熙河兰湟弓箭手，兴水利，溉农田，得良田二万六千顷。参预镇
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