官名。唐开元元年(713)改京兆府长史置，为西都(京师长安)所在地方实际行政长官。一人，从三品，通判府州事，掌考核官吏、教化百姓、荐贤举能、劝课农桑。每岁一巡属县，阅丁口、观风俗、录囚犯、恤鳏寡。西都最高行政长官牧多以亲王兼领，不理实务。牧缺，则尹代行其事。
酿粪十法：
制造粪肥的十种方法。清杨屾知本提纲·农则耕稼一条：“酿造粪壤，大6*法有十。”包括：人粪、牲畜粪、草粪、火粪、泥粪、骨蛤灰粪、苗粪、渣粪、黑豆粪、皮毛粪等十种。
历史知识
官名。唐开元元年(713)改京兆府长史置，为西都(京师长安)所在地方实际行政长官。一人，从三品，通判府州事，掌考核官吏、教化百姓、荐贤举能、劝课农桑。每岁一巡属县，阅丁口、观风俗、录囚犯、恤鳏寡。西都最高行政长官牧多以亲王兼领，不理实务。牧缺，则尹代行其事。
酿粪十法：
制造粪肥的十种方法。清杨屾知本提纲·农则耕稼一条：“酿造粪壤，大6*法有十。”包括：人粪、牲畜粪、草粪、火粪、泥粪、骨蛤灰粪、苗粪、渣粪、黑豆粪、皮毛粪等十种。
历史知识