1798—1862
清福建闽县(今福州)人，号雁汀。道光进士。道光二十七年(1847)任侍读学士，迁通政司副使。通知时事，善治财政。咸丰元年(1851)疏请广通言路，宽惜民力。授户部右侍郎，兼署顺天府尹。三年授陕西巡抚，旋调山西巡抚。五年擢四川总督，镇压川贵农民起义。十一年擢左都御史，继工部尚书。著有《熙朝纪政》。
尝食监：
官名。北魏置，为后宫女职。傅姆王遗女墓志：“世宗顺后善其宰调，酸甜滋允中，又进尝食监。”
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